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李經(jīng)理
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西安高新區(qū)錦業(yè)路錦業(yè)時(shí)代A3-307室珠海市法制局日前公布《珠海市餐廚垃圾管理辦法》(征求意見稿)，提出將對(duì)餐廚垃圾的收運(yùn)、處理實(shí)行特許經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)餐廚垃圾無害化處置和資源循環(huán)利用，嚴(yán)防“地溝油”等流入市民餐桌。
《辦法》規(guī)定，餐廚垃圾收運(yùn)處理企業(yè)不得拒收已簽訂收運(yùn)合同的產(chǎn)生單位的餐廚垃圾，禁止以餐廚垃圾為原料生產(chǎn)、加工食品；不得銷售廢棄食用油脂；餐廚垃圾未經(jīng)無害化處理不得直接用于飼養(yǎng)畜禽等。
《辦法》還對(duì)提煉銷售“地溝油”等行為處罰做出詳細(xì)規(guī)定。如針對(duì)該類企業(yè)“以餐廚垃圾為原料生產(chǎn)、加工食品或者非法銷售廢棄食用油脂不足1噸的罰10000元，超1噸的罰50000元；貨值金額不足10000元的，處50000元罰款；貨值金額10000元以上的，處貨值金額10倍的罰款。涉嫌犯罪的，依法移送司法機(jī)關(guān)處理。”